Chocolate tuile recipe

Chocolade tuile recept

Ingrediënten:

  • 60g eiwit
  • 40g neutrale olie
  • 12g boter
  • 50g suiker
  • 25g bloem
  • 25g cacaopoeder
  • Een snufje zout

Instructies:

  1. Verwarm de oven voor op 170°C (338°F) met hete lucht.
  2. Smelt de boter en voeg deze samen met de rest van de ingrediënten toe in een maatbeker. Gebruik een staafmixer om alles goed te mengen tot een gladde massa.
  3. Vul een siliconen tuile mal van Toolculinair met het mengsel.
  4. Bak de tuiles 6-7 minuten.
  5. Laat de tuiles afkoelen voordat je ze uit de mal haalt.

Extra Tip:

Gebruik bak spray voor het vullen van de mal om het verwijderen van de tuiles gemakkelijker te

Terug naar blog