Ingrediënten:
- 60g eiwit
- 40g neutrale olie
- 12g boter
- 50g suiker
- 25g bloem
25g cacaopoeder- Een snufje zout
Instructies:
- Verwarm de oven voor op 170°C (338°F) met hete lucht.
- Smelt de boter en voeg deze samen met de rest van de ingrediënten toe in een maatbeker. Gebruik een staafmixer om alles goed te mengen tot een gladde massa.
- Vul een siliconen tuile mal van Toolculinair met het mengsel.
- Bak de tuiles 6-7 minuten.
- Laat de tuiles afkoelen voordat je ze uit de mal haalt.
Extra Tip:
Om de tuiles makkelijker uit de mal te halen, spray de mal licht in met bakspray voordat je hem vult.
